کینوآ

کینوا دانه‌ای مغذی و بدون گلوتن است که به‌عنوان جایگزین سالمی برای برنج شناخته می‌شود. سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، آهن و مواد معدنی ضروری است. این دانه انتخابی ایده‌آل برای گیاه‌خواران، افراد دارای حساسیت گلوتن و رژیم‌های سبک زندگی سالم است.

روش مصرف:

کینوا را خوب بشویید، سپس با نسبت 1 به 2 با آب بپزید (حدود 15 دقیقه). می‌توان از آن در کنار غذا، سوپ، سالاد یا دسر استفاده کرد.

✅ خاصیت: کمک به کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب.