برنج شیرودی - خوشپخت

برنج شیرودی | اقتصادی، خوش‌پخت و خوش‌خوراک

برنج شیرودی یکی از انواع برنج ایرانی با کیفیت قابل قبول و قیمت مقرون‌به‌صرفه است که بیشتر در استان‌های شمالی ایران، به‌ویژه مازندران کشت می‌شود.

این برنج دارای دانه‌هایی بلند، رنگ سفید مایل به کرم و پختی یکنواخت است. پس از پخت، کاملاً قد می‌کشد و ظاهر خوبی دارد، اما نسبت به برنج‌هایی مانند طارم یا هاشمی، عطر و طعم ملایم‌تری دارد.

برنج شیرودی به‌دلیل قیمت مناسب، گزینه‌ای بسیار عالی برای مصرف روزانه، رستوران‌ها، کترینگ‌ها، و خانواده‌هایی است که به دنبال تعادل بین کیفیت و هزینه هستند.

با پخت آسان و ماندگاری خوب بعد از سرد شدن، این برنج برای استفاده در غذاهای مختلف مانند پلوهای ترکیبی، ته‌چین و خوراک‌ها نیز مناسب است.