برنج قهوه ای - رژیمی

برنج قهوه‌ای | سالم و مغذی

برنج قهوه‌ای نوعی برنج کامل و فرآوری‌نشده است که فقط پوسته‌ی خارجی آن جدا شده و سبوس و لایه‌ی مغذی آن حفظ شده‌اند. همین موضوع باعث می‌شود این برنج سرشار از فیبر، ویتامین‌های گروه B، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌ها باشد.

برنج قهوه‌ای طعمی دل‌چسب، کمی مغزدار و عطری طبیعی دارد و برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم، کنترل وزن یا قند خون هستند گزینه‌ای بسیار مناسب محسوب می‌شود.

این نوع برنج نسبت به برنج سفید مدت زمان پخت بیشتری نیاز دارد، اما ارزش غذایی بالاتر آن برای بسیاری از افراد، این تفاوت را کاملاً جبران می‌کند.

مناسب برای استفاده در انواع سالاد، پلوهای رژیمی، خوراک‌های گیاهی و برنامه‌های تغذیه ورزشی.